Mutton är kött från ett vuxet får, vanligtvis slaktat kring tre års ålder. Köttet är då fetare och har en mer utpräglad smak. Ytterfilén är mör och har fyllig smak. Kan stekas i skivor eller helstekas.
Storlek
12000gram
Muttonytterfilé av får.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1057 kJ |
| Energi | 253 kcal |
| Fett | 20 g |
| - Varav mättat fett | 9.7 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 0.15 g |
Förvaras i högst -18°C för optimal hållbarhet upp till 730 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum -18°C
Total hållbarhet
Upp till 730 dagar
Tillverkningsland
Nya Zeeland
Företag
Martin & Servera AB
Org.nr: 556233-2451
I en portion på 100g finns det 19g protein.
Per 100g portion innehåller Muttonytterfilé av får 0g kolhydrater tillsammans med 20g fett.