Kalvlägg som passar utmärkt att användas till Osso buco. Benet sågas i bitar och sedan långkokas, köttet blir väldigt mört.
Kalvkött 100 %
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 410 kJ |
| Energi | 98 kcal |
| Fett | 1.9 g |
| - Varav mättat fett | 0.7 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 0.1 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet upp till 730 dagar.
Total hållbarhet
Upp till 730 dagar
Tillverkningsland
Tyskland
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 20g protein.
Per 100g portion innehåller 0g kolhydrater tillsammans med 1.9g fett.