Kalvhare, hel kotlettrad som putsats från ben kallas ytterfilé eller kalvhare. Denna produkt passar utmärkt för den gamla klassikern saltimbocca lägg till marsalasås eller varför inte slungad med tryffelkräm med pasta som tillbehör.
Storlek
3500gram
Kalvkött
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 511 kJ |
| Energi | 122 kcal |
| Fett | 4.4 g |
| - Varav mättat fett | 1.64 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 20.5 g |
| Salt | 0.2 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet upp till 18 dagar.
Total hållbarhet
Upp till 18 dagar
Tillverkningsland
Europeiska unionen
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 20.5g protein.
Per 100g portion innehåller Kalvytterfilé 0g kolhydrater tillsammans med 4.4g fett.