Ett riktigt bra veganskt alternativ till falukorv anpassat för storkök. Förstek produkten innan användning i gryta/sås! Färdigstrimlad och i en 5 kg kartong. Baserad på ärtprotein. Endast baljväxtprotein annars allergenfritt!
Storlek
5000gram
Vatten, vegetabiliskt protein (ärta, solros), vegetabiliskt fett (shea, kokos), rapsolja, stabiliseringsmedel (bearbetad euchemaalg, methylcellulosa, konjakgummi), stärkelse, citrusfiber, psylliumfrö, lök, vitpeppar, antioxidationsmedel(askorbinsyra), rädisakoncentrat, färgämne (lykopen), salt, arom, vitamin B12, riboflavin.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 723 kJ |
| Energi | 173 kcal |
| Fett | 14 g |
| - Varav mättat fett | 4.4 g |
| - Varav fleromättat fett | 2.7 g |
| Kolhydrat | 4.7 g |
| - Varav sockerarter | 2.5 g |
| Protein | 6.3 g |
| Salt | 2.5 g |
| Fiber | 4.3 g |
| Vitamin B12 | 1 µg |
| Riboflavin | 0.23 mg |
Förvaras i -20°C till -18°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.
Förvaringstemperatur
-20°C till -18°C
Total hållbarhet
Upp till 365 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
AB Herbert Karlssons Charkuterifabr
Org.nr: 556073-7867
I en portion på 100g finns det 6.3g protein.
Per 100g portion innehåller Strimlad middagskorv 4.7g kolhydrater tillsammans med 14g fett.