Klassisk Falafel gjord på ekologiska kikärtor (blötlagda, ej kokta). Smaksatt med bl a spiskummin och persilja. Förfriterad i rapsolja. Kan med fördel friteras eller värms i ugn. Utan ströbröd och allergener. Hög andel kikärtor (73%). 15 g /falafel. Puck form. Utan allergener. Endast blötlagda kikärtor (ej kokta, närmare originalet).

INGREDIENSER: kikärtor* 73 % (ursprung Turkiet), vatten, rapsolja* (till fritering), potatisflingor*, vitlök*, lökpulver*, persilja*, salt, koriander*, spiskummin*, bakpulver (natriumkarbonat). *ekologisk ingrediens.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1135 kJ |
| Energi | 271 kcal |
| Fett | 12 g |
| - Varav mättat fett | 1 g |
| Kolhydrat | 27 g |
| - Varav sockerarter | 3.3 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 1.1 g |
| Fiber | 5 g |
Förvaras i högst -18°C för optimal hållbarhet.
Förvaringstemperatur
Maximum -18°C
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 10g protein.
Per 100g portion innehåller Falafel EKO 27g kolhydrater tillsammans med 12g fett.