Kycklingfärs från Kronfågel kan tillagas på samma sätt som annan färs. Den passar utmärkt till klassiska rätter såsom tacos, kycklingköttbullar, kycklingburgare eller "chili con pollo". Då kycklingfärs har en mjällare och mer neutral smak än annan färs tål den ordentligt med kryddning. Utmärkt i exempelvis asiatiska rätter så som exempelvis dumplings. 100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och ett hållbart val för restauranger och storkök.
Storlek
800gram
Kycklingfärs av 100 % kycklingkött. Förhållandet mellan kollagen och köttprotein lägre än 12%. Fetthalt lägre än 7%.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 550 kJ |
| Energi | 130 kcal |
| Fett | 5 g |
| - Varav mättat fett | 1.5 g |
| Kolhydrat | 0.5 g |
| - Varav sockerarter | 0.5 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 0.3 g |
| Fiber | 1 g |
Förvaras i -30°C till -18°C för optimal hållbarhet upp till 180 dagar.
Förvaringstemperatur
-30°C till -18°C
Total hållbarhet
Upp till 180 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Kronfågel AB
Org.nr: 556145-4223
I en portion på 100g finns det 20g protein.
Per 100g portion innehåller Kycklingfärs, fryst 0.5g kolhydrater tillsammans med 5g fett.