Lammfärs har en naturlig fetthalt runt 15 % och en malningsgrad på 3 mm. Lammfärs passar utmärkt i flera orientaliska rätter likväl som i klassiska rätter som järpar, grillspett eller gratänger.

Lammkött 100%
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 856 kJ |
| Energi | 204 kcal |
| Fett | 15 g |
| - Varav mättat fett | 6.8 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 0.19 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
Förvaras i minst 4°C för optimal hållbarhet.
Förvaringstemperatur
Minimum 4°C
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 19g protein.
Per 100g portion innehåller Lammfärs 15% 3mm IE 0g kolhydrater tillsammans med 15g fett.