Skapa en smakrik upplevelse för dina gäster med hel fläskfilé. Köttet är kryddat med peppar och tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Sous vide-metoden bevarar smaken i fläskfilén under den långa koktiden och ger ett mört resultat. Producerad i Småland och nyckelhålsmärkt. En kartong innehåller 9 kilo fläskfilé.
Storlek
1800gram
Fläskfilé (89 %), vatten (9 %), salt, druvsocker, extrakt, glukossirap, kryddextrakt (libbsticka, svartpeppar), antioxidationsmedel E301.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 411 kJ |
| Energi | 97 kcal |
| Fett | 2.3 g |
| - Varav mättat fett | 0.9 g |
| Kolhydrat | 0.9 g |
| - Varav sockerarter | 0.9 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 1.3 g |
Förvaras i högst 8°C för optimal hållbarhet upp till 45 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum 8°C
Total hållbarhet
Upp till 45 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Martin & Servera AB
Org.nr: 556233-2451
I en portion på 100g finns det 18g protein.
Per 100g portion innehåller Fläskfilé peppar sous-vide 0.9g kolhydrater tillsammans med 2.3g fett.