Denna prisvinnande, osötade helmuskelskinkan är tillverkad i Jokkmokk av noga utvalt svenskt kött. Innanlåret putsas för hand för att sedan varsamt rökas över lavrik sälgved som hämtas från hedarna i Lappland.
Storlek
3400gram
Skinka (helmuskel), salt ,cikoriarotfiber (inulin), antioxidationsmedel (E331,E301), konserveringsmedel (E250). Till 100g färdig produkt har använts 102g köttråvara.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 465 kJ |
| Energi | 111 kcal |
| Fett | 3.1 g |
| - Varav mättat fett | 1.24 g |
| Kolhydrat | 0.5 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 20.5 g |
| Salt | 2.65 g |
Förvaras i 2°C till 8°C för optimal hållbarhet upp till 60 dagar.
Förvaringstemperatur
2°C till 8°C
Total hållbarhet
Upp till 60 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Atria Scandinavia AB
Org.nr: 556483-4660
I en portion på 100g finns det 20.5g protein.
Per 100g portion innehåller Lavrökt skinka 0.5g kolhydrater tillsammans med 3.1g fett.